Ølbrygning

04.01.2018

Før juleferien brugte 1.q et tværfagligt modul i kemi, biologi og naturgeografi på at brygge deres eget øl. Udover humle eksperimenterede eleverne med at tilsætte bær og frugt, mens de bl.a. lærte om enzymer og spaltning af sukkerarter.

Tilbage